场地名称：	广州市生活意味-餐饮系统
		包房数量：	30
		选用产品：	巨星触摸屏点菜系统,巨星PDA点菜系统
		地   点：	广东.广州
客户情况 餐厅地理位置优越，交通便利,设施齐全，装修豪华典雅，别俱一格。餐厅拥有多种类型的客房，大型宴会厅，餐饮包厢及多功能厅等。餐 厅以“宾客至上，服务第一”为经营宗旨，采用了科学的经营机制和管理方法，不断追求卓越，得到了社会的认可，无论用餐、宴会、都是您 的理想之选。 客户要求 1. 系统要保证稳定，高效的运行； 2. 点菜系统使用简单，能够做到随心所欲点菜； 3. “公司总经理，员工，顾客”之间的互动必须“及时，方便”； 4. 管理简单 ，精确，高效； 5. 完善的售后服务； 6.”高稳定性、高服务水平和高性价比“是他们最佳的选择。 客户反应 餐饮市场存在流行风尚，餐饮产品技术含量较低，新的菜肴，新的制作工艺，容易被模仿，餐饮产品的生命周期越来越短，这就要求餐 饮管理人员，研究人员加大对以往的客史数据分析抓住客人那怕细微的需求，开发新产品及提高附加值。钜星餐饮系统客户管理模块，可以帮 助餐厅采集客人名片、送餐等信息建立起一套完善的客史资料系统，针对餐厅所在城市的特定人群，进行新型的营销方式，摈弃以往的等客上 门，主动出击。让他们与真正意义上的客户有更多的接触时间。解决枯燥无味的数字，把复杂的数字运算交给计算机吧，钜星系统回报您的是 统一的、标准的、强大的图表系统。系统还提供即时动态报表功能，操作员可方便地随时形成自己所需的报表。 钜星系统由于覆盖优化了全面的操作流程，系统使用者当然能比别人赚取更多的利润。 后厨传菜系统： 减少人为参与杜绝漏单错单。 传菜间控制系统：审核、调整、控制、传递前后信息。 餐饮成本系统： 菜肴销售后其原材料从库存里自动出库，动态管理餐饮成本。 库存控制系统： 实现吧台三级库酒水实时进销存及卖单多出、箱入瓶出等处理。 分析决策系统： 经理、库管、采购、收银、财务，统一的平台，不同的数据分析。 客户销售系统： 系统强大的客户档案管理；会员储值卡管理；销售分析系统。分析新老客户的价值；新客户的发展以及老客户的业绩分析：消费排行 、消费金额、消费次数、消费时间、宴请对象、人均消费、桌均消费、利润率、利润额；客户的来源分析；客户的销售品名分析；客户消费趋 势以及客户类型、级别分析。一对一的针对推广提升老客户的价值，开发更多新客户的价值。
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